Le meilleur de la
tradition Afriquaine

La cuisine éthiopienne se caractérise notamment par une grande variété de plats végétariens et de plats à base de viande, son utilisation de différents mélanges d'épices et l'usage comme aliment de base sur la plus grande partie du territoire de l’injera (እንጀራ / endjära), une galette avec laquelle on consomme d'autres aliments en utilisant sa main droite. La cuisine érythréenne et la cuisine du nord de l'Éthiopie ont de nombreux traits communs. Venez déguster ces délicieux plats dans le canton de Neuchâtel à Peseux plus précisément, notre équipe vous accueillera avec un joli sourire et un thé traditionnel. Nous disposons d'une salle pour accueillir plus de 70 personnes pour vos anniversaires, souper de boîtes, réunions, ou cérémonies.